開平市大沙鎮(zhèn)食品安全簡報
第2期
開平市大沙鎮(zhèn)食品安全委員會辦公室 編印 2017年1月24日
鎮(zhèn)長帶隊開展春節(jié)前食品安全聯(lián)合檢查
春節(jié)來臨之際,為了切實加強春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作,1月23、24日,開平市大沙鎮(zhèn)鎮(zhèn)長溫偉榮、副鎮(zhèn)長梁杰生率領食品安全辦公室、農(nóng)辦、蒼城食藥監(jiān)所、龍勝市場監(jiān)督所等相關部門的執(zhí)法人員,聯(lián)合開展春節(jié)前食品安全大檢查。
在瑞和超市,溫偉榮鎮(zhèn)長詳細詢問了超市的運營情況、應節(jié)食品供應保障等,并重點檢查乳及乳制品、酒類、食品油、調(diào)制品、豆制品、飲料、堅果食品等春節(jié)期間消費量大的食品管理情況。在致富市場,檢查組仔細察看市場的管理人員對市場農(nóng)產(chǎn)品的抽檢記錄,對市場的商戶進行詳細的詢問,要求進一步完善健全索票、索證制度,不能讓“三無”食品走上人民群眾的餐桌上。
結合當前防控人感染H7N9禽流感疫情的嚴峻形勢,檢查組還強調(diào)各職能部門要進一步加大對活禽經(jīng)營市場的監(jiān)管力度,按上級部門要求做好“1110”規(guī)范動作,確保各項聯(lián)防措施落實到位,保障公共衛(wèi)生安全。
最后,溫偉榮鎮(zhèn)長強調(diào),春節(jié)期間食品的銷售和消費是高峰期,做好春節(jié)期間食品安全尤為重要,任務重,責任大。各部門要協(xié)調(diào)機制,履職盡責,高度重視食品安全,加強對食品市場的監(jiān)管,提高應急處置能力,保障節(jié)日期間食品市場安全穩(wěn)定,讓人民群眾吃得安全,吃得放心。
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